Elogio a la sidra en Washington

El crítico de The Washington Post, Jason Wilson, especializado en bebidas espirituosas, recomienda para el verano el consumo de sidra elaborada en Asturias y resalta el escanciado como un importante valor añadido. Wilson destaca en su artículo la creciente expansión de la sidra asturiana de Trabanco en Estados Unidos y hace especial referencia a una reciente visita que él realizó al llagar de Lavandera.

Entre las cualidades que Wilson ensalza en su columna están las ventajas de la sidra hecha en Asturias como una bebida refrescante y baja en calorías. Wilson se declara seguidor de la tradición del escanciado y explica las cualidades que aporta al consumo de sidra.

Por todo ello, anima a los lagares asturianos a seguir los pasos de Trabanco, que desarrolla una creciente expansión en el mercado norteamericano al comercializar la sidra natural Cosecha Propia.

Vía La Voz de Asturias

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